देश / विदेश मध्य प्रदेश सिवनी

महुआ वन एवं सेल्वा रिसोर्ट का खाद्य लाइसेंस निलंबित

  • सिंक के गंदे पानी में रखा गया था मीट प्रोडक्ट
    सिवनी। जिले के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विभिन्न खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच कार्रवाई खाद्य एवं औषधी विभाग द्वारा सतत की जा रही है। इसी कड़ी में बीते दिवस 8 अगस्त 2024 को जांच दल द्वारा कुरई क्षेत्र के विभिन्न रेस्टोरेंट एवं होटल सहित पेंच पार्क खवासा स्थित महुआ वन एवं सेल्वा रिजॉर्ट का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान महुआ वन एवं सेल्वा रिजॉर्ट के भोजन सामग्री निर्माण स्थल (किचन) में अत्यधिक गंदगी पाए जाने तथा मीट प्रोडक्ट सिंक में गन्दे पानी में रखा पाया जाने के कारण उक्त प्रतिष्ठानों का खाद्य लाइसेंस निलंबित किया गया।
    सूचना पत्र तक ही कार्यवाही सीमित
    इसी क्रम में भोमा एवं छुई स्थित मावा एवं कुंदा व्यवसाईयों के प्रतिष्ठानों का का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण में केशव ठाकुर खोवा भंडार से मावा एवं कुंदा, घनश्याम ठाकुर मावा भंडार से कुंदा एवं मावा, राजकुमार ठाकुर ट्रेडर्स से कुंदा, राजेंद्र सिंह राजपूत मोहगांव से कुंदा एवं कलाकंद तथा जैन ट्रेडर्स कन्हीवाड़ा से गाय के दूध का नमूना गुणवत्ता जांच हेतु लिया गया एवं उक्त सभी प्रतिष्ठानों को सुधार सूचना पत्र जारी किया गया। इन प्रतिष्ठिानों पर खाद्य एवं औषधी विभाग ने सूचना पत्र जारी कर कार्यवाही को सीमित कर दी है।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *