सिवनी। गत दिवस 21 एवं 22 अक्टूबर 2024 को खाद्य एवं सुरक्षा प्रशासन विभाग के दल द्वारा विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विभिन्न खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांच हेतु नमूने लिए गए। वही कार्यवाही करने की वजाय खाद्य एवं सुरक्षा प्रशासन का महकमा इस त्यौहार के समय में भी सूचना पत्र जारी व्यापारियों को संरक्षण दे रहा है जबकि प्रावधान अनुसार ठोस कार्यवाही की जा सकती है।
जानकारी के अनुसार श्रवणी मार्केट बरघाट से गुड़, चना, फूटाना, पटले किराना स्टोर धारना से सोयाबीन तेल और सोन पापड़ी, प्रभु दयाल खोवा भंडार से खोवा, आभा किराना स्टोर गंगाई रैयत भीमगढ़ कालोनी छापारा से महोत्सव सोयाबीन तेल और नोवा घी का नमूना लिया गया तथा अनियमितता भी पायी। इस अनियमितता को लेकर खाद्य एवं सुरक्षा प्रशासन के अधिकारियों ने ठोस कार्यवाही करने की बजाया धारा 32 के तहत नोटिस जारी कर औपचारिकता पूर्ण कर डाली। ज्ञात हो कि कार्यवाही की बजाय धारा 32 के अंतर्गत सुधार सूचना पत्र जारी करने का खेल विभाग लगातार करता चला आ रहा है वही परिणाम यह है कि व्यापारी सूचना पत्र से डरता नहीं है क्योकि इस तरह की कार्यवाही आए दिन होती है। वही वसिम किराना स्टोर गंगाई रैयत से नहाकाश सोयाबीन तेल और साबूदाना, खान किराना स्टोर गंगाई रैयत से महाकरना सोयाबीन तेल और मेथी दाना का गुणवत्ता जांच हेतु सेंपल लेकर खाद्य प्रयोगशाला जांच हेतु भेजे जाने की बात कही जा रही है लेकिन लिए गए नमूने भेजे गए या नहीं विभाग ही जाने। अभी तक नमूने लेकर जांच हेतु भेजे जाने के बीच की कार्यवाही को लेकर विभागीय अमला आरोपों में घिरा है।
उगली में भी सूचना पत्र देकर हुआ खेल
ग्राम उगली में स्थित मधुबन होटल से खाद्य पदार्थ मावा गुजिया का नमूना लिया गया एवं एक्सपाइरी डेट की कोल्ड ड्रिंक जिसकी अनुमानित कीमत लगभग 2500 रुपये को मौके पर विनिष्टीकरण किया गया एवं धारा 32 के तहत सुधार सूचना पत्र जारी किया गया। ग्राम पांडिया छपारा स्थित चौहान होटल से पनीर का नमूना लिया गया। इसी तरह सिवनी नगरीय क्षेत्र स्थित बुधवारी बाजार स्थित नेमा स्वीट्स एवं श्याम स्वीट से दूध बर्फी, नमकीन, कुंदा का पेड़ा का नमूना जांच हेतु लिया गया।
ये क्या कहते है……………………….
कलेक्टर महोदय के निर्देशानुसार जिले में खाद्य एवं सुरक्षा प्रशासन का अमला जांच कर रहा है। जांच किए जाने के दौरान अमले की शिकायतें उन तक नहीं पहुंची है। प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूनों को जांच हेतु भेजे जाने हेतु मुझसे हस्ताक्षर जरूर लिए जाते है।
डॉ. जयपाल सिंह ठाकुर
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी सिवनी
